Поиск по тегу «рецептур»
Сборник рецептур скачать книгу Общественного питания. Часть 1. Дата актуализации. Сборник технических нормативов. Скачать, 34.26 Читать. С учетом постоянных изме. Для предприятий общественного. Предлагаемая книга представляет собой сборник. Технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептов и является лучшей переработкой ранее.Подробнее